Name: 龍泉刃物 煌黑龍MT SG-2粉末鋼 小刀 13.5cm (OK-205)
SKU: 676f8672baf65b001094d933
Price: 12900.0
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龍泉刃物煌黑龍MT SG-2粉末鋼小刀 13.5cm (OK-205)

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⚡️龍泉刃物煌黑龍MT 小刀 13.5cm (OK-205)⚡

🌟龍泉刃物「煌黑龍」MT系列✯使用粉末冶金法製造，追求極致切割感，實現高度持久性和耐久性。以99層鎳亞麻斯卡斯的底材，手工打造，呈現獨一無二、極美的斯卡斯紋理。透過樹脂浸透增強防水性和耐溫性，追求美觀和品質。

刀柄則使用以天然木材「楊木」為基材的穩定化木，該木材經過樹脂滲透與硬化處理，成為耐水性與抗溫變的穩定材料，其美麗的木紋與瘤節極具魅力，賦予刀柄更為厚重的設計感。

🔥品牌 (Brand) : #龍泉刃物 RYUSEN #煌黑龍MT #Oukokuryu

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/PWnQEvgpehk

🔪型號 (Model)：OK-205

🔪刀款 (Knife Type) : 小刀

🔪鋼材 (Steel) : SG-2粉末鋼

🔪抗銹程度 (Rust Resistance)：強

🔪規格 (Size) : 13.5cm

🔪柄材 (Handle) : 亞麻斯卡斯紋柄:穩定木

🔪鞘 (saya) : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)

🔪厚度 (Thickness) : 約1.9mm

🔪面寬 (Blade Width) : 約2.6cm

🔪重量 (Weight) : 約73g

⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

品牌介紹 (Brand Introduction)：

⭕️龍泉刃物：成立於1901年，自今已創立70周年，起源追溯到戰後混亂的時代，我們的前代開始從事刃付業，成為製作刀具的重要一環。我們公司將堅持傳統的“手藝”，堅守不依賴機器的“手工藝”，我們希望繼續追隨越前打刃物700年的智慧，通過這種方式履行我們的使命，並將這種智慧傳承給後代。堅持品質與傳統，致力於保護並創新越前打刃物。

鋼材介紹 (Material Introduction)：

⭕️SG-2粉末鋼:SG2/ R2 化學成分：碳 (C)：1.25-1.50% 鉻 (Cr)：14.0-16.0% 钼 (Mo)：2.0-3.0%釩 (V)：1.8-2.5%鎢 (W)：1.5%

這些成分賦予 SG2 鋼材極高的硬度和出色的抗腐蝕性，同時保持足夠的韌性。經過適當的熱處理後，硬度通常在 HRC 62-64 之間，能夠長時間保持鋒利，不易磨損，高鉻含量賦予它非常好的抗腐蝕性能，能有效抵抗生鏽和腐蝕，對於追求卓越性能的廚師和刀具愛好者來說，SG2 是一個非常值得考慮的鋼材選擇。

刀款介紹 (Knife Model Introduction)：

⭕️小刀(水果刀)：適合用於去除蔬果皮，及細小或精細的切割。利用其靈活性處理較小巧的食材或精細的刀工。

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