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堺孝行 INOX不鏽鋼 正夫柳刃 27CM (群青甲)

堺孝行 INOX不鏽鋼 正夫柳刃 27CM (群青甲)

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Description

⚡️堺孝行INOX不鏽鋼 正夫柳刃 27CM (群青甲)⚡

sakai_takayuki_knifeINOX stainless steel Yanagiba 27CM

 

🔥品 牌 (Brand) : #堺孝行 #sakai_takayuki_knife

 

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/oiRPxw7hLbo

 

🔪刀 款 (KnifeType) : 正夫柳刃 (Yanagiba)

 

🔪鋼 材 (Steel) :INOX不鏽鋼 (INOXstainless steel)

 

🔪抗銹程度 (Rust Resistance)：強

 

🔪規 格 (Size) :27CM

 

🔪柄 材 (Handle) : 群青甲

 

🔪鞘 (saya) : 另購 (Additional Purchase)

 

🔪厚 度 (Thickness): 約3.5mm

 

🔪面 寬 (BladeWidth) : 約3.5cm

 

🔪重 量 (Weight) : 約205g

 

刀款介紹 (Knife Model Introduction)：

⭕️柳刃:(刺身包丁、生魚片刀)生魚片刀，或稱為刺身刀，在日本稱為「刺身包丁」（Sashimibōchō），是一種專門設計用來切生魚片和刺身的長而窄的刀。這種刀具通常具有非常銳利的單刃設計，這樣可以實現極為精細和平滑的切割面，這對於切生魚片是非常重要的，因為它幫助保持魚肉的質感和味道。

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