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日本生魚片專用保鮮紙 料理紙 M/L

日本生魚片專用保鮮紙 料理紙 M/L

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Description

🔪材 質 : 天然紙漿


🔪尺寸：M、L


🔪規 格 : 27.5cmx24cm (150張/捲)


🔪重 量 : 約575g


🔪產 地：日本製


✓ 幫助帶走滲出液與解凍後多餘水分，讓食材保持良好狀態
✓ 維持水分平衡，減少表層乾硬，口感更自然
✓ 紙材耐用不易損壞，長時間包覆也能穩定使用

───

日本職人看重的，從來不是「吸得越乾越好」。

真正專業的鮮度管理，是讓食材維持恰到好處的水分平衡，保留鮮味、提升口感，同時讓熟成更加穩定。

因此，多年來深受日本壽司店、割烹料理與鮮魚專門店青睞，成為日常備料不可或缺的一環。
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