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藤次郎 藤寅作 鉬釩鋼 出刃 15cm 樹酯八角

藤次郎 藤寅作 鉬釩鋼 出刃 15cm 樹酯八角

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⚡️藤次郎 藤寅作 鉬釩鋼 出刃 15cm 樹酯八角⚡
🔥品牌：#藤次郎 藤寅作
🔪Youtube(實體刀展示影片)：https://youtu.be/eb98ITx6NK8
🔪刀款：出刃
🔪鋼材：鉬釩鋼
🔪抗銹程度：⭐⭐⭐⭐⭐
🔪規格：15cm
🔪柄材：樹酯八角
🔪鞘：另有加購優惠（多款材質可供挑選）
🔪厚度：約7mm
🔪面寬：約4.8cm
🔪重量：約245g

⭕️雖然不鏽鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生鏽，建議保持乾燥並定期清潔保養。
品牌介紹：
⭕️藤次郎：創立於1955年，至今已有70年歷史。自推出第一把不鏽鋼水果刀起，即致力於打破「不鏽鋼等於低品質」的觀念，以打造高鋒利度廚刀為核心使命。如今已成為日本少數仍堅守傳統製刀精神的品牌之一，並以「不只鋒利」作為品牌核心理念，致力於提供兼具銳利度與舒適握感的專業刀具。
藤次郎位於日本金屬工藝重鎮新潟縣燕市，該地自江戶時代起即為鍛造重地。品牌融合傳統職人技藝與現代工業技術，採用源自武士刀鍛造的複合鋼材與衝壓鍛造工藝，打造品質穩定且效率優異的專業廚刀。即使在高度機械化的現代，仍堅信唯有職人之手與眼，才能成就真正優秀的刀具。
每一把藤次郎廚刀皆承載著「刀即夥伴」的理念與對使用者體驗的承諾。未來也將持續傳承與創新，將日本製造精神推向世界。
鋼材介紹：
⭕️鉬釩鋼（Molybdenum Vanadium）：鉬能提升鋼材強度與切削性能，同時增強防鏽能力與硬度；釩則可抑制晶粒成長，提升強度與韌性。兩者結合後，使鋼材在熱處理後達到約HRC56±2的硬度，並兼具良好的抗腐蝕性與耐用性，是一款平衡性能極佳的實用鋼材。
刀款介紹：
⭕️出刃：屬於單面開刃的日式刀款，刀身厚重，外型類似中式剁刀。主要用於魚類處理，如去頭、開魚與取肉，也可處理雞肉及小型骨頭。面對較硬的豬骨或大型骨頭，仍建議使用專用剁刀。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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