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關兼常作 ｜ DSR-1K6 鎚目 赤合板丸柄 牛刀 18cm/21cm/24cm

關兼常作 ｜ DSR-1K6 鎚目 赤合板丸柄 牛刀 18cm/21cm/24cm

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一把適合初學者的日式主廚牛刀，兼顧肉、魚、蔬菜等日常料理需求。 

🔗 實體展示影片：https://youtu.be/0U32NeFGoHE 

─── 規格詳情 ─── 
❀ 抗鏽表現： 優異（不易生鏽）

尺寸｜18 cm
厚度約 1.5 mm
面寬約 4.3 cm
重量約 119 g 

尺寸｜21 cm
厚度約 1.8 mm
面寬約 4.5 cm
重量約 148 g 

尺寸｜24 cm
厚度約 1.8 mm
面寬約 5 cm
重量約 182 g 

❀ 柄材：赤合板丸柄

❀ 鞘：另有多款材質刀鞘可加購 

☆【 粉絲限時優惠 】 分享此貼文並私訊小編立即解鎖「專屬優惠價格」。

─── 核心鋼材▪️DSR-1K6 ─── 

▸ DSR-1K6 為日本不鏽鋼材，具有良好的耐腐蝕性與易保養特性。

▸ 鋼材容易研磨，能快速恢復刀刃鋒利度。

▸ 整體性能均衡且價格實惠，適合家庭與入門使用者。

───  職人靈魂：專業研磨與素材的融合 ：關兼常 ─── 

▸ 來自擁有八百年鍛刀歷史的日本刀劍之都岐阜縣關市。

▸ 承襲室町時代名匠之名並將古法武士刀工藝傳承至今。

▸ 以日常實用為核心，專注打造可長期使用的功能型刀具。

▸ 兼常作以日本製造品質與合理價格，提供高性價比的刀具選擇。

───刀款介紹 ▪️牛刀 ───

源自西式萬能牛刀的流暢刃型，經由日本職人之手，換上了輕巧、溫潤的日式傳統八角木柄。

和牛刀不僅大幅優化了整把刀的重心平衡，讓長時間切削更為輕鬆、不費力；其細
長的雙刃設計，無論是精準分切大塊肉品，還是細緻蔬果的俐落切片，都能展現游
刃有餘的職人風範。

────────────── 

☆【 保養注意事項 】 
雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生
銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

☆【 專業售後維護 】 
店內提供專業廚刀研磨服務，確保您的愛刀隨時處於巔峰狀態。

▸ 避免極端硬物：嚴禁劈砍冷凍食材或堅硬骨骼，以防刀刃結構受損、崩口或缺角。

▸ 禁止機洗烘乾：請勿使用洗碗機或烘碗機處理，高溫與強效洗劑將破壞刀體與柄材。

▸ 標準清潔流程：使用後請以溫水手洗，並立即以乾布或軟毛巾徹底擦乾，收納於通風乾燥處。

☆【關於外觀製程痕跡之退換貨標準】
本店販售之高階廚刀皆為原廠正品。因製程包含手工研磨、開鋒及刀鞘密合度測試，刀面留有些許微細劃痕為「原廠出廠之正常狀態」，非品質暇疵。出貨前我們皆會嚴格把關，完美主義者下單前請三思。

☆【貼心提醒】
本商品皆為實物拍攝，但因拍攝光線、角度、或各品牌螢幕顯示器設定不同，照片與實品可能存在些許色差。對色差極為敏銳的買家請斟酌下單，商品顏色皆以收到之實物為主。

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  • 香港/澳門 1KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1KG-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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