Name: 初心 光 SLD 大馬士革 劍形筋引 19.5cm 一體柄
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Price: 4280.0 TWD
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初心光 SLD 大馬士革劍形筋引 19.5cm 一體柄

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⚡️初心光 SLD 大馬士革劍形筋引 19.5cm 一體柄⚡
🔥品牌：#初心 #光

🔪Youtube（實體刀展示影片）：https://youtu.be/GwNwYm6cFkE

🔪刀款：劍形筋引
🔪鋼材：大馬士革鋼芯 SLD
🔪抗銹程度：⭐⭐⭐⭐
🔪規格：19.5cm
🔪柄材：一體柄
🔪鞘：另有加購優惠～（多款材質可供挑選）
🔪厚度：約1.9mm
🔪面寬：約4cm
🔪重量：約120g

⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

品牌介紹：
⭕️初心：來自日本的諺語「不能忘記初衷」。不以原來的音讀，而是使用柔和的日式「初心」的訓讀。不忘自己的信念，努力開發讓顧客感到新鮮又驚喜的商品。

鋼材介紹：
⭕️SLD鋼：高硬度，通常在 HRC 60-62 之間，具有卓越的鋒利度和耐磨性，淬火性能好，熱處理變形小，適合製作高效耐用的刀具。良好的耐腐蝕性，能抵抗水和酸等腐蝕介質，使其在潮濕環境下更加耐用。

刀款介紹：
⭕️筋引刀的主要用途：切肉去筋（去除筋膜），刀身長且薄，方便滑入肉與筋之間進行俐落分離，也常用來切壽司料或刺身用的大塊肉塊（如鮪魚赤身），可視為牛刀與柳刃刀之間的多功能替代品。

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初心 光 SLD 大馬士革 劍形筋引 19.5cm 一體柄

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