Name: 佑成🔪ZDP189 劍形和筋引 24cm 黑檀八角白水牛柄
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Price: 11800.0 TWD
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佑成🔪ZDP189 劍形和筋引 24cm 黑檀八角白水牛柄

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⚡️佑成 ZDP189 劍形和筋引 24cm 黑檀八角白水牛柄⚡️

🔥品牌 : # 佑成

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/SBMy4AkzQXQ

🔪刀款 : 劍形和筋引

🔪鋼材 : ZDP189

🔪抗銹程度：強

🔪規格 : 24cm

🔪柄材 : 黑檀八角白水牛柄(可升級其他柄材，詳洽美麗的小編~)

🔪鞘 : 另購 (多款材質可供挑選訂製)

🔪厚度 : 約2.5mm

🔪面寬 : 約3.3cm

🔪重量 : 約140g

品牌介紹：

⭕️佑成：品牌創始於日本富山縣，擁有超過90年的歷史。自昭和八年（1933年）創立以來，佑成致力於打造高品質、精細工藝的刀具。

「佑成」中的「佑」寫作「偏旁偏右」。代表著它希望成為料理人不可或缺的右手工具，並在料理過程中起到重要的作用。

鋼材介紹:

⭕️ZDP189：日本日立金屬稱zdp189 為跨向21世纪之次世代刃物不銹鋼，含碳量達3%，含鉻量達20%，為一優良加工性之超硬合金鋼(粉末系新鋼材)，熱處理後可得HRc67之高硬度，峰利保持度極佳，較難研磨。

刀款介紹:

⭕️筋引刀:此為雙刃刀，刀身細長，主要用於修除肉筋、油膜，亦可用於切片。

📢 ps 商品流通速度快，可於聊聊先確認是否有現貨，造成不便，還請多多見諒~

🔪🔪🍙🍘🍱🥢🍽️🥄🍙🍘🍱🥢🍽️🥄🔪🍙🍘🍱🥢🍽️🥄

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#照片皆為實品拍攝，請勿盜圖

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