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藤次郎DP黑打VG10薄刃(菜切)16.5cm f-1113

藤次郎DP黑打VG10薄刃(菜切)16.5cm f-1113

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⚡️藤次郎 VG10 黑打 槌目 菜切 16.5CM 樹脂桂柄⚡
🔥品 牌 (Brand) : #藤次郎
🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/HCPzdjmahu4
🔪型 號：F-1113
🔪刀 款 (Knife Type) : 菜切
🔪鋼 材 (Steel) : VG10 黑打 槌目
🔪抗銹程度 (Rust Resistance)：強
🔪規 格 (Size) : 16.5CM
🔪柄 材 (Handle) : 樹脂桂柄
🔪鞘 (saya) : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)
🔪厚 度 (Thickness) : 約2.2mm
🔪面 寬 (Blade Width) : 約5.1cm
🔪重 量 (Weight) : 約145g
⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。
品牌介紹 (Brand Introduction)：
⭕️藤次郎創立於1955年，至今已有70年歷史，從推出首把不鏽鋼水果刀起，即致力於打破當時「不鏽鋼即低品質」的觀念，以「打造高鋒利度廚刀」為使命，持續不懈地研發與改良。如今，藤次郎已是日本少數仍堅守傳統製刀精神的品牌之一，並將「不只鋒利」作為品牌戰略核心，致力於提供兼具銳利度與舒適握感的專業刀具。
藤次郎位於日本金屬工藝重鎮——新潟縣燕市，這裡自江戶時代起便是鍛造重地。品牌融合傳統職人技藝與現代工業技術，運用源自武士刀鍛造法的複合鋼材與衝壓鍛造工藝，創造出品質穩定、效率卓越的專業廚刀。即使在高度機械化的今日，藤次郎仍深信，唯有工匠的手藝與眼光，才能成就真正令人愛不釋手的刀具。
每一把藤次郎廚刀的誕生，皆凝聚著工匠對「刀即夥伴」的理念與對用戶體驗的承諾。未來，藤次郎將持續傳承傳統、推動革新，將「日本製造」的精神與鋒芒推向世界。
鋼材介紹 (Material Introduction)：
⭕️VG-10 : 化學成分：碳 (C)：約 1.0%、鉻 (Cr)：約 15.0%、钒 (V)：約 0.2-0.3%、钼 (Mo)：約 1.0%、鈷 (Co)：約 1.5%。這些元素的組合在保持硬度和抗腐蝕性方面表現出色。特別是鈷和釩的添加，進一步增強了鋼材的耐磨性和刃口保持力。硬度在 HRC 60-62 之間，這使得它能夠長時間保持銳利度，同時仍然保有一定的韌性。高鉻含量賦予 VG10 出色的抗腐蝕性能，非常適合廚房環境中的濕潤和酸性條件。
刀款介紹 (Knife Model Introduction)：
⭕️菜切刀專為蔬菜設計，刀身方正寬厚，適合薄片與俐落切斷，是家用中最實用的蔬菜刀型之一。

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  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
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  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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