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堺孝行 瑞典鋼 西型骨刀 15cm 合板柄

堺孝行 瑞典鋼 西型骨刀 15cm 合板柄

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⚡️堺孝行 瑞典鋼 西型骨刀 15cm 合板柄⚡
🔥品牌:#堺孝行 #Sakai takayuki knife
🔪YouTube(實體刀展示影片):https://youtu.be/FljIgv7JhS4
 🔪刀款:西型骨刀
🔪鋼材:瑞典鋼(N685-Extra)
🔪抗銹程度:強
🔪規格:15cm
🔪柄材:合板柄
🔪鞘:另有加購優惠(多款材質可供挑選)
🔪厚度:約2.9mm
🔪面寬:約2.7cm
🔪重量:約180g
⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性,但在潮濕、鹽分高或受損的情況下,仍可能會生銹,建議保持乾燥並定期清潔保養。
🔸品牌介紹
 堺孝行(SAKAI TAKAYUKI)是日本青木刃物製作所的代表品牌,承襲超過600年的堺打刃物工藝。堺市作為日本三大刀具產地之一,自戰國時代以製作武士刀聞名,至今仍維持高度的職人技術與精湛工藝。
其刀具涵蓋日式與西式、單刃與雙刃等豐富種類,並銷往全球超過100個國家,深受專業廚師與料理職人推崇。
🔸鋼材介紹
 N685-Extra(瑞典鋼):這是一種高級不鏽鋼材,硬度約為 HRC59-60,具備優異的抗腐蝕性與耐崩口能力,同時擁有高韌性與良好的研磨性,適合用於需要穩定性能的專業廚刀。
🔸刀款介紹
 西型骨刀(Boning Knife):又稱 Grand Chef 系列,是專為處理肉類、魚骨與禽類食材而設計。刀尖略帶弧度,刀身細長靈活,能夠貼近骨頭進行高效率的剝骨與拆解動作。不論是去骨、切筋還是分解整隻雞鴨,皆能精準完成,是專業廚房不可或缺的利器。

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  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢,不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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  • 黑貓-常溫
  • 黑貓-常溫(貨到付款)
  • 新竹物流 - 常溫
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  • 7-11取貨付款
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