Name: 子之日 新櫻 高碳不銹鋼 劍形和牛刀 21cm 朴木八角柄 附原廠朴木鞘
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Price: 12500.0
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子之日新櫻高碳不銹鋼劍形和牛刀 21cm 朴木八角柄附原廠朴木鞘

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⚡️子之日新櫻高碳不銹鋼劍形和牛刀 21cm 朴木八角柄附原廠朴木鞘⚡

Nenohi.official Stainless steel Kengata Gyuto 21cm

🔥品牌 (Brand) : #子之日 #Nenohi.official 新櫻

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/uzMO2ytjYXs

🔪刀款 (Knife Type) : 劍形和牛刀 Kengata Gyuto

🔪鋼材 (Steel) : 高碳不銹鋼 Stainless steel

🔪抗銹程度 (Rust Resistance)：強 high

🔪規格 (Size) : 21cm

🔪柄材 (Handle) : 朴木八角柄

🔪鞘 (saya) : 附原廠朴木鞘

🔪厚度 (Thickness) : 約2.2mm

🔪面寬 (Blade Width) : 約4.6cm

🔪重量 (Weight) : 約137g

⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

刀款介紹 (Knife Model Introduction)：

⭕️和牛刀:也稱為「牛刀」是一種源自日本的專業廚師刀具。它主要用於切割、刨片和整理牛肉，尤其是高級和牛。這種刀具的刀刃通常較長，可以實現整齊且連續的切片，非常適合處理大塊的肉類。和牛刀的刀刃設計對於精確切割非常有幫助，能夠保持肉質的完整性和美觀。它不僅適用於專業廚師，在家庭廚房中也越來越受到喜愛，特別是對於需要精細處理肉類的料理愛好者。和牛刀的手柄和刀刃材料也多樣，常見的材料包括不銹鋼和高碳鋼，手柄則可能使用木材或復合材料製成，以提供舒適和穩定的握持感。

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