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全部商品 / 會銹 牛刀 三德
初心 彩り 有色 青二鋼(會銹) 劍形牛刀 21/24cm

初心 彩り 有色 青二鋼(會銹) 劍形牛刀 21/24cm

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⚡️初心X二唐刃物 聯名款 青二鋼(會銹) 劍形牛刀 24cm 碳纖維柄⚡

#Hatsukokoro X Nigara Hamono Blue Steel #2 Kengata Gyuto 24cm


🔥品 牌 (Brand) : #初心X二唐刃物 聯名款


🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/BjzJZ3PWEPY


🔪刀 款 (Knife Type) : 劍形牛刀 Kengata Gyuto


🔪鋼 材 (Steel) : 青二鋼(會銹) Blue Steel #2


🔪規 格 (Size) : 24cm


🔪柄 材 (Handle) : 碳纖維柄(隨機)


🔪鞘 (saya) : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)


🔪厚 度 (Thickness) : 約4.2mm


🔪面 寬 (Blade Width) : 約5cm


🔪重 量 (Weight) : 約237g


品牌介紹 (Brand Introduction)：

⭕️初心：來自日本的諺語「不能忘記初衷」。 不以原來的“音讀”，而是使用柔和的日式“初心”的訓讀。不忘自己的信念，努力開發讓顧客感到新鮮又驚喜的商品。


⭕️二唐刃物：位於日本青森縣弘前市的製刀廠超過350年的歷史，是日本製作武士刀的名門之一，目前傳承到第八代，暗紋系列尤為出色，著名的鬼殺、富士月本燒更是讓人不禁讚嘆日本製作金屬工藝的高超技術，傳承與不斷創新在現今的二唐刃物發揮到極緻，鍛造出來的刀具不僅擁有高性能更備感設計。


鋼材介紹 (Material Introduction)：

⭕️青二鋼：在白二鋼的基礎上加入鎢（Ｗ）及鉻（Ｃｒ）成為青鋼，使鋼材鋒利度更耐久，屬於高手取向用刀，研磨程度較難。


刀款介紹 (Knife Model Introduction)：

⭕️和牛刀:也稱為「牛刀」是一種源自日本的專業廚師刀具。它主要用於切割、刨片和整理牛肉，尤其是高級和牛。這種刀具的刀刃通常較長，可以實現整齊且連續的切片，非常適合處理大塊的肉類。和牛刀的刀刃設計對於精確切割非常有幫助，能夠保持肉質的完整性和美觀。它不僅適用於專業廚師，在家庭廚房中也越來越受到喜愛，特別是對於需要精細處理肉類的料理愛好者。和牛刀的手柄和刀刃材料也多樣，常見的材料包括不銹鋼和高碳鋼，手柄則可能使用木材或復合材料製成，以提供舒適和穩定的握持感。

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  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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  • 黑貓-常溫（貨到付款）
  • 新竹物流 - 常溫

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