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初心｜明神 SK鋼 出刃 15cm 虎皮檀一體

初心｜明神 SK鋼 出刃 15cm 虎皮檀一體

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🔗 實體展示影片：https://youtu.be/P0WEjpGDdS4 

─── 規格詳情 ─── 

❀ 抗鏽表現： 易鏽

尺寸｜15 cm

刀款 出刃

厚度約 6.7 mm

面寬約 4.9 cm

重量約 252 g (不同柄材重量會略有差異)

❀ 柄材 ： 虎皮檀一體

💡柄材會以照片展示為優先出貨，另有多款風格可選，歡迎私訊小編挑選

💡如遇缺貨或未備註指定款式將採隨機搭配出貨。

❀ 鞘：可量刀訂製▪️多種材質可選▪️詳洽美麗的小編~ 

─── 核心鋼材▪️SK鋼  ─── 

▸ 刀刃鋒利且容易研磨，適合追求銳利度的使用者

▸ 硬度約HRC 57～60，兼具耐用性與韌性

▸ 防鏽能力較弱，需要使用後擦乾保養

▸ 價格實惠，具有良好的性能與性價比

───  職人靈魂：初心 ─── 

成立於 2019 年，位於日本兵庫縣，該品牌採用與日本各地知名的「刀匠」及「工坊」合作的模式，來共同開發產品，以優異的切削性能、精緻的外觀設計以及高性價比（CP值）著稱，在廚刀愛好者之間相當受到青睞。

品牌名稱「初心」來自於日文諺語中的「莫忘初衷」，不以原來的“音讀”，而是使用柔和的日式“初心”的訓讀。

不忘自己的信念，努力開發讓顧客感到新鮮又驚喜的商品。

───刀款介紹 ▪️ 出刃───

▸ 出刃（又稱雞肉刀）為單面開刃設計。

▸ 刀身厚重，外型類似中式剁刀。

▸ 主要用於魚類分切與取肉去骨，也適合處理雞肉及較細的雞骨。

────────────── 

☆【 保養注意事項 】 
碳鋼材質易氧化，表面徹底乾燥後，請務必於刀刃均勻薄塗一 層食品級保養油（如山茶花油或白礦油），以阻絕濕氣、防止鏽蝕。 

☆【 專業售後維護 】 
店內提供專業廚刀研磨服務，確保您的愛刀隨時處於巔峰狀態。

▸ 避免極端硬物：嚴禁劈砍冷凍食材或堅硬骨骼，以防刀刃結構受損、崩口或缺角。

▸ 禁止機洗烘乾：請勿使用洗碗機或烘碗機處理，高溫與強效洗劑將破壞刀體與柄材。

▸ 標準清潔流程：使用後請以溫水手洗，並立即以乾布或軟毛巾徹底擦乾，收納於通風乾燥處。

❁【關於外觀製程痕跡之退換貨標準】
本店販售之高階廚刀皆為原廠正品。因製程包含手工研磨、開鋒及刀鞘密合度測試，刀面留有些許微細劃痕為「原廠出廠之正常狀態」，非品質暇疵。出貨前我們皆會嚴格把關，完美主義者下單前請三思。

❁【貼心提醒】
本商品皆為實物拍攝，但因拍攝光線、角度、或各品牌螢幕顯示器設定不同，照片與實品可能存在些許色差。對色差極為敏銳的買家請斟酌下單，商品顏色皆以收到之實物為主。
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  • 香港/澳門 1KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1KG-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
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