Name: 堺孝行 瑞典鋼 和式牛刀
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Price: 5500.0 TWD
Availability: InStock

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堺孝行瑞典鋼和式牛刀

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⚡堺孝行一枚鋼瑞典鋼和式牛刀六角形朴木柄⚡

🔥品牌 : #堺孝行 #sakai_takayuki_knife

🔪youtube : https://youtu.be/Uq_OgDp2taY

🔪刀款 : 和牛刀ぎゅうとう

🔪鋼材 : 一枚鋼瑞典鋼

🔪抗銹程度：強

🔪規格 : 24/27cm

🔪柄材 : 六角形朴木柄

🔪鞘 : 另購 (多款材質可供挑選訂製)

🔪厚度 : 約 1.9mm、2.2mm

🔪重量 : 約139g、175g

🔪面寬 : 約5.1cm、5.6cm

鋼材介紹:

⭕️N685-Extra(瑞典鋼) HRC約59-60 有極強的防腐蝕，高韌性，抗崩口等優秀性能。

刀款介紹:

⭕️和牛刀:日式廚刀，和西式主廚刀區分的話是手把以木頭柄為主常見有栗形柄、八角柄、常見的柄材有朴木、紫檀、黑檀，功能主用是切肉、蔬菜、瓜果也都適用，算是一款必備萬用刀款。

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