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堺牙月 銀三鋼 片鏡面 反曲勘所牛刀 27cm

堺牙月 銀三鋼 片鏡面 反曲勘所牛刀 27cm

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⚡️堺牙月 銀三鋼 片鏡面 反曲勘所牛刀 27cm 黑檀黑水三銀卷⚡


⚡️Sakaikitsuki Gingami 3 Reverse Curved Kanso Gyuto 27cm Ebony Buffalo Horn with Three Silver Rings⚡


🔥品牌：#堺牙月 #Sakaikitsuki


🔪YouTube(實體刀展示影片)：https://youtu.be/uqaobLQ_SBk


🔪刀款：反曲勘所牛刀


🔪鋼材：銀三鋼 片鏡面


🔪抗銹程度：強


🔪規格：27cm


🔪柄材：黑檀黑水三銀卷


🔪鞘：另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)


🔪厚度：約3.9mm


🔪面寬：約3.4cm


🔪重量：約283g


⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。


品牌介紹

⭕️堺牙月：品牌名稱「牙月」意指如牙齒般堅硬銳利、如明月般皎潔純淨，象徵刀具堅硬且純粹的品質。堺牙月不僅是一個刀具品牌，更是一座橋梁，連接古老與現代、東方與西方。

由日本各地知名刀匠手工打造，從擁有深厚鍛刀歷史的堺市，到技藝精湛的關市，再到擁有700年歷史的越前福井及福岡，這些匠人將對刀鍛造藝術的熱愛與對完美的追求，融入每一個細節中。

堺牙月不僅展現了日本鍛造藝術的偉大，也讓每一位使用者在切割食材的每一刻，都能感受到那份源遠流長的匠心與傳統。


鋼材介紹

⭕️銀三鋼 (Gingami 3)：由日立金屬生產的高品質不銹鋼，擁有高碳、高鉻的特性，並含有釩與鉬元素。這些成分使得銀三鋼具有優異的刀刃保持性、硬度、耐磨性和抗腐蝕性。此鋼材常被用於生產高品質廚刀，如廚師刀、切片刀及菜刀，兼具耐用性與優異的切割性能。


刀款介紹

⭕️和牛刀：是一種源自日本的專業廚師刀，主要用於切割、刨片和整理牛肉，特別是高級和牛。刀刃通常較長，可實現整齊且連續的切片，非常適合處理大塊肉類。

精準的刀刃設計能保持肉質的完整性與美觀，不僅適合專業廚師，也深受家庭料理愛好者喜愛，特別適合需要精細處理肉類的料理工作。和牛刀的手柄與刀刃材料多樣，常見的不銹鋼與高碳鋼手柄，多以木材或複合材料製成，提供舒適且穩定的握持感。



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  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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