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宮崎鍛冶屋 水燒 超青鋼(會銹) 中華包丁 19.8cm

宮崎鍛冶屋 水燒 超青鋼(會銹) 中華包丁 19.8cm

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⚡️宮崎鍛冶屋 水燒 超青鋼(會銹) 中華包丁 19.8cm⚡

🔥品 牌 (Brand) : #宮崎鍛冶屋 #Miyazaki Kajiya

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/nsWaHcHqqmQ

 🔪刀 款 (Knife Type) : 中華包丁

🔪鋼 材 (Steel) : 超青鋼(會銹) 水燒

🔪規 格 (Size) : 19.8cm

🔪柄 材 (Handle) : 供多種柄材可挑選，詳洽美麗的小編~

🔪鞘 (saya) : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)

🔪厚 度 (Thickness) : 約2.8mm

🔪面 寬 (Blade Width) : 約9.5cm

🔪重 量 (Weight) : 約330g

品牌介紹 (Brand Introduction)：
⭕️宮崎鍛冶屋：一家扎根於日本長崎縣五島市的鍛冶屋，由宮崎春生先生於平成16年(2004年)開始在福岡的大庭鍛冶工場修業5年，師承「博多一本包丁」與日本唯一「土俵鍬」製作者大庭利男先生。於2011年在五島福江島開設宮崎鍛冶屋，專注手工製作椿包丁，以易用、易磨、不易損為理念，傳承古老技術並打造出風格獨特的活力手工刀具。
過去的日本，鍛冶師打鐵場景隨處可見，「鍛冶屋町」等地名仍見於今日城市中，代表著工匠技藝之地。這些累積百年的技術與工藝，寄託著職人傳承與再興傳統的志念。

鋼材介紹 (Material Introduction)：
⭕️超青鋼：為日立金屬碳鋼中的最高級別，由青二鋼→青一鋼→超青鋼逐級提升碳含量，具極優的保刃性與鋒利度，磨耗難度高，適合資深研磨者使用。

⭕️水燒：係以水為淬火介質進行熱處理，使鋼材轉變為高硬度的「馬氏體」結構。水淬冷卻速度快、衝擊劇烈，鍛造難度極高。雖常應用於夾鋼刀提升刃口硬度與保刃性，但並不等同「本燒」。刃文是否出現視鋼材與工法而定，非代表品質優劣。

刀款介紹 (Knife Model Introduction)：
⭕️中華包丁：又稱中國菜刀，刀身寬大平直，適用於蔬菜、肉類、魚類切割，是中式料理常見的萬用刀型。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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  • 黑貓-常溫
  • 黑貓-常溫（貨到付款）
  • 新竹物流 - 常溫
  • 7-11 取貨不付款 (C2C)
  • 全家 取貨不付款 (C2C)

付款方式

  • 信用卡分期付款
  • Apple Pay
  • 中租 - zingala銀角零卡分期
  • 信用卡付款
  • 銀行轉帳／ATM
  • 黑貓宅配(貨到付款)
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