Name: 山脇刃物 銀三鋼 總鏡面 鬼反先丸蛸引 45cm 三銀卷
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Price: 42800.0
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山脇刃物銀三鋼總鏡面鬼反先丸蛸引 45cm 三銀卷

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⚡️#山脇刃物銀三鋼總鏡面鬼反先丸蛸引 45cm 三銀卷⚡

#Yamawaki Hamono Gingami 3 SakimaruTakohiki 45cm

🔥品牌 (Brand) : #山脇刃物 #Yamawaki Hamono

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtube.com/shorts/fPkk5KEJ-6M

🔪刀款 (Knife Type) : 鬼反先丸蛸引 SakimaruTakohiki

🔪鋼材 (Steel) :銀三鋼總鏡面 Gingami 3

🔪抗銹程度 (Rust Resistance)：強 high

🔪規格 (Size) : 45cm

🔪柄材 (Handle) : 三銀卷(可升級其他柄材，詳洽美麗的小編~)

🔪鞘 (saya) : 另購 (Additional Purchase)

🔪厚度 (Thickness) : 約4.5mm

🔪面寬 (Blade Width) : 約3.7cm

🔪重量 (Weight) : 約446g (刀條)

⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

鋼材介紹 (Material Introduction)：

⭕️先丸 : 日式刀具，通常用於切魚片，尤其是在製作壽司和刺身時。這種刀具結合了兩種傳統日本刀具的特點：Sakimaru（錐形的刀尖）和Takohiki（直刃的長刀）。其獨特的設計使得它非常適合精細的切割工作，如精準切割極薄的魚片。

刀款介紹 (Knife Model Introduction)：

⭕️銀三鋼:日立安來銀三鋼（Hitachi Gingami No.3，簡稱Gingami 3或G3）是一種高品質的不銹鋼，由日本的日立金屬公司生產。該不銹鋼材料的特點是高碳、高鉻，並含有一定量的釩和鉬。這種材料的組成使其具有良好的刀刃保持性能、硬度、耐磨性和耐腐蝕性通常用於生產高品質的廚房刀具，如廚師刀、切片刀和菜刀等。

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