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明神 鐵人作 銀三鋼 鍛流線 和牛刀 24cm 三銀卷

明神 鐵人作 銀三鋼 鍛流線 和牛刀 24cm 三銀卷

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⚡️明神 鐵人作 銀三鋼 鍛流線 和牛刀 24cm 三銀卷⚡

🔥品 牌：#明神 #鐵人作

🔪Youtube(實體刀展示影片)：https://youtu.be/psZpPB7b3Bk

🔪刀 款：和牛刀

🔪鋼 材：銀三鋼 鍛流線

🔪抗銹程度：強

🔪規 格：24cm

🔪柄 材：三銀卷

🔪鞘：另有加購優惠～(多款材質可供挑選)

🔪厚 度：約2.7mm

🔪面 寬：約5cm

🔪重 量：約217g

⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

品牌介紹：
⚙️聯名品牌「鉄人刃物（Tetsujin Labo）」
由鍛造職人田村徹與研磨師明神直人共同創立，品牌融合田村的鍛造技術與明神的研磨精度，展現日本職人工藝的雙重極致。
主要採用日立安來銀三鋼等高級鋼材，具備出色的鋒利度、耐磨性與抗腐蝕性。旗下作品如和牛刀、切付牛刀等，以細膩的刀感與完美的收邊打磨著稱，深受專業料理師推崇。

鋼材介紹：
⭕️銀三鋼：日立安來銀三鋼（Hitachi Gingami No.3，簡稱Gingami 3或G3）是日本日立金屬公司出品的高級不銹鋼，具有高碳、高鉻特性，並含有釩與鉬。此組成使其具備優異的刃口保持性、硬度、耐磨性與抗腐蝕性，常被用於製作高品質廚刀，如廚師刀、切片刀及菜刀等。

刀款介紹：
⭕️和牛刀:是一種源自日本的專業廚師刀具。它主要用於切割、刨片和整理牛肉，尤其是高級和牛。這種刀具的刀刃通常較長，可以實現整齊且連續的切片，非常適合處理大塊的肉類。和牛刀的刀刃設計對於精確切割非常有幫助，能夠保持肉質的完整性和美觀。它不僅適用於專業廚師，在家庭廚房中也越來越受到喜愛，特別是對於需要精細處理肉類的料理愛好者。和牛刀的手柄和刀刃材料也多樣，常見的材料包括不銹鋼和高碳鋼，手柄則可能使用木材或復合材料製成，以提供舒適和穩定的握持感。
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  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
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  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
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