商品描述
⚡️馬場刃物 景清 Chromax鋼 小刀 15cm⚡
🔥品 牌 : #馬場刃物 #Babahamono #景清 #Kagekiyo
🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/jNQHAe3gPxo
🔪刀 款 : 小刀
🔪鋼 材 : Chromax鋼
🔪抗銹程度:中 (若保養不當仍有生鏽可能)
🔪規 格 : 15cm
🔪柄 材 : 胡桃木八角柄
🔪鞘 : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)
🔪厚 度 : 約1.7mm
🔪面 寬 : 約2.8cm
🔪重 量 : 約66g
⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性,但在潮濕、鹽分高或受損的情況下,仍可能會生銹,建議保持乾燥並定期清潔保養。
品牌介紹:
⭕️馬場刃物製作所:自1916年創立以來,馬場刃物製作所一直植根於堺市,這個擁有600年歷史的日本打刃物的發源地。
始終堅持最高水準的製作工藝,致力於打造一流的刀具。他們和諧合作,共同追求更高的境界,鍛冶師打鍛鋼,刃付師精心研磨,這種信任關係是馬場刃物的工藝流派。
鋼材介紹:
⭕️Chromax 鋼材是由日本武生特殊鋼材所開發的新世代鋼種,其設計是以高碳鋼為基礎並加入 5% 的鉻元素進行改良,經熱處理後硬度高達 HRC 64~65,不僅保留了傳統碳鋼極致鋒利、耐用且易於研磨的手感,更大幅提升了抗腐蝕能力;雖然若保養不當仍有生鏽可能,但其防銹性能已遠優於一般碳鋼,是一款成功在頂尖切味與日常保養便利性之間取得絕佳平衡的半不鏽鋼材。
刀款介紹:
⭕️小刀(水果刀):適合用於去除蔬果皮,及細小或精細的切割。利用其靈活性處理較小巧的食材或精細的刀工。
顧客評價
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