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下村工業｜村斗 MURATO 中華片刀 18cm MCK-102 紫檀木

下村工業｜村斗 MURATO 中華片刀 18cm MCK-102 紫檀木

MCK-102

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🔗 實體展示影片：https://youtu.be/gWo8gV4AeQQ

─── 規格詳情 ───

鋼材｜鉬釩不鏽鋼

❀ 抗鏽表現：優異（不易生鏽）

刀款｜中華片刀

刃長｜18 cm (6吋)

厚度約 2.4 mm

面寬約 8.2 cm

重量約 325 g

❀ 柄材：紫檀木

❀ 鞘：可量刀訂製▪️多種材質可選▪️詳洽美麗的小編~

─── 核心鋼材▪️鉬釩不鏽鋼 ───

▸ 有效強化鋼材耐腐蝕力，並大幅提升刀刃的切割表現

▸ 能抑制熱處理時晶粒過度生長，讓刀身維持優異強度且不易崩口

▸ 熱處理硬度達 HRC 56°±2，同時具備省心好保養的抗鏽與耐用韌性

─── 職人靈魂▪️下村工業 ▪️村斗 ───

🇯🇵 源自金屬工藝聖地｜燕三条

⚙️下村工業的總部位於日本新潟縣三条市（也就是大家熟知的燕三条地區）。這裡可是日本頂級金屬加工的代名詞！品牌傳承了當地精湛的傳統技術，擁有超過半世紀的專業製刀歷史。

🔪 專注細節｜高品質廚房利器不論是日常料理必備的「三德刀、主廚刀」，還是廚房裡不可或缺的「削皮刀、刨絲刀」及各式調理器具，下村工業都以最高標準打造，專注於提供最實用的優質工具。

⚙️ 傳統工藝 ✕ 現代科技品牌最引以為傲的，就是將傳統製刀技術與現代化內部生產體制完美結合！從最初的設計到最終的品質檢驗，採用嚴格的一貫作業，造就了每一把刀具「鋒利且耐用」的絕佳手感。

───刀款介紹 ▪️中華片刀 ───

▸ 又稱菜刀、片刀，是中華料理中廣泛使用的一種廚刀

▸ 刀身寬大且平直，適合切割蔬菜、肉類和魚類

──────────────

☆【保養注意事項】

雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

☆【專業售後維護】

店內提供專業廚刀研磨服務，確保您的愛刀隨時處於巔峰狀態。

⚠️ 避免極端硬物 ⚠️

嚴禁劈砍冷凍食材或堅硬骨骼，以防刀刃結構受損、崩口或缺角。

⚠️ 禁止機洗烘乾 ⚠️

請勿使用洗碗機或烘碗機處理，高溫與強效洗劑將破壞刀體與柄材。

⚠️ 標準清潔流程 ⚠️

使用後請以溫水手洗，並立即以乾布或軟毛巾徹底擦乾，收納於通風乾燥處。

❁【關於外觀製程痕跡之退換貨標準】

本店販售之高階廚刀皆為原廠正品。因製程包含手工研磨、開鋒及刀鞘密合度測試，刀面留有些許微細劃痕為「原廠出廠之正常狀態」，非品質暇疵。出貨前我們皆會嚴格把關，完美主義者下單前請三思。

❁【貼心提醒】

本商品皆為實物拍攝，但因拍攝光線、角度、或各品牌螢幕顯示器設定不同，照片與實品可能存在些許色差。對色差極為敏銳的買家請斟酌下單，商品顏色皆以收到之實物為主。

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香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
香港/澳門 1KG-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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