Name: 正士 剁刀 6吋 木柄
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Price: 980.0 TWD
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正士剁刀 6吋木柄

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⚡正士剁刀 6吋木柄 ⚡

🔥品牌 : #正士

🔪刀款 : 剁刀

🔪鋼材 : AUS-10

🔪抗銹程度：強

🔪規格 : 6吋(約18cm)

🔪柄材 : 木柄

🔪鞘 : 另購 (多款材質可供挑選訂製)

🔪厚度 : 約6mm

🔪面寬 : 約9.cm

🔪重量 : 約733g

鋼材介紹:

⭕️AUS-10: 由日本愛知鋼材公司生產的鋼材。由於高碳含量，AUS-10是AUS系列中最強的鋼材,加入了鎳、錳、矽，以改善材料的延展性和韌性,釩、鉻和鉬的組合還使鋼材具有耐腐蝕性和耐磨損性,因此lAUS-10堅固、相對堅韌，耐磨損且不易生鏽。

刀款介紹:

⭕️剁刀：通常具有較寬且厚實的刀片，帶有堅固的刀柄。它們設計用於處理肉類、骨頭和硬質食材。剁刀的重量和刀片的寬度使其能夠輕松剁碎和劈開食材，因此在廚房中常用於砍肉、切骨和切割大型食材。

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