Name: 正本🔪霞 白二鋼 柳刃 朴木栗形柄 KK0427 KK0430
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Price: 7200.0 TWD
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正本🔪霞白二鋼柳刃朴木栗形柄 KK0427 KK0430

🔪刀款 : 柳刃 (生魚片刀)

🔪鋼材 : 白二鋼 (會銹)

🔪規格 : 27cm、30cm

🔪柄材 : 朴木栗形柄

🔪鞘 : 另購(多款材質可供挑選訂製)

🔪厚度 : 約4.2mm、4.3mm

🔪面寬 : 約3.4cm、3.5cm

🔪重量 : 約192g、230g

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⚡️正本霞白二鋼柳刃朴木栗形柄⚡️

🔥品牌 : #正本

🔪Youtube : https://youtu.be/QdVMzVPvtQ8

🔪刀款 : 柳刃 (生魚片刀)

🔪鋼材 : 白二鋼 (會銹)

🔪規格 : 27cm、30cm

🔪柄材 : 朴木栗形柄

🔪鞘 : 另購(多款材質可供挑選訂製)

🔪厚度 : 約4.2mm、4.3mm

🔪面寬 : 約3.4cm、3.5cm

🔪重量 : 約192g、230g

鋼材介紹:

⭕️白二鋼：在黃鋼的基礎上將不純物減去，成為白二鋼。切味已達到良好水平。由生鐵去除雜質之後的純淨鋼材，易於研磨，峰利保持度優，硬度約62-63，也是會鏽的鋼材需要費點心保養喔~幾乎是料理職人會經手的鋼材之一~

刀款介紹:

⭕️柳刃:(刺身包丁、生魚片刀) 因形狀像柳葉，又名柳葉刀是單邊開刃，專門用來處理生魚片的刀款，柳刃變化形~先丸、劍形、刀型(昌浦型)、堪所型等~

📢 ps 商品流通速度快，可於聊聊先確認是否有現貨，造成不便，還請多多見諒~

🔪🔪🍙🍘🍱🥢🍽️🥄🍙🍘🍱🥢🍽️🥄🔪🍙🍘🍱🥢🍽️🥄

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#照片皆為實品拍攝，請勿盜圖

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