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盛弘鍛冶 平泰明 白一鋼 水本燒 富士掛月 劍形柳刃 27cm 附桐箱、書法證書 三銀卷

盛弘鍛冶 平泰明 白一鋼 水本燒 富士掛月 劍形柳刃 27cm 附桐箱、書法證書 三銀卷

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⚡️盛弘鍛冶 平泰明 白一鋼 水本燒 富士掛月 劍形柳刃 27cm ⚡
🔥品 牌 (Brand) : #盛弘鍛冶 #Morihiro Kaji Koujou
🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/sEtwkl3MZCE
 🔪鍛冶師(かじし):平泰明 #Yasuaki Taira
🔪研磨師(とぎし):平泰明 #Yasuaki Taira
🔪刀 款 (Knife Type) : 劍形柳刃
🔪鋼 材 (Steel) : 水本燒 白一鋼(單一鋼材) 富士掛月
🔪規 格 (Size) : 27cm
🔪柄 材 (Handle) : 三銀卷(多款柄材可挑選~詳情詢問美麗小編~)
🔪鞘 (saya) : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)
🔪厚 度 (Thickness) : 約3.4mm
🔪面 寬 (Blade Width) : 約3.3cm
🔪重 量 (Weight) : 約235g(根據刀柄不同重量也會有所變化)
品牌介紹 (Brand Introduction):
⭕️盛弘鍛冶:昭和36年由初代盛弘創立至今,傳承至二代目平泰明。雖相較百年老鋪歷史較短,但其鍛造與研磨技術已獲極高評價。平泰明堅持從鍛打、熱處理到研磨全程一手完成,展現對傳統工藝的極致追求。
⭕️平泰明:以全手工製刀聞名,對細節要求近乎苛求。其獨門「丁子亂」燒刃紋極具藝術價值,每把刀皆附親筆證書。產量極少,目前訂單需長時間等待,收藏價值極高。
鋼材介紹 (Material Introduction):
⭕️本燒(本焼き):採單一高碳鋼製作,無夾鋼結構,需極高技術完成。透過覆土燒刃形成高硬度刃口與具韌性的刀背,兼具性能與美感,失敗率高,屬頂級工藝刀具。
刀款介紹 (Knife Model Introduction):
⭕️柳刃:專為刺身與生魚片設計,刀身細長且鋒利,能一次完成乾淨俐落的切割,保持食材最佳口感與外觀。
送貨及付款方式

送貨方式

  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢,不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
  • 門市自取(僅取貨不付款)
  • 黑貓-常溫
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  • 7-11 取貨不付款 (C2C)
  • 全家 取貨不付款 (C2C)

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