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🔥Rockstead的「UN-ZDP」旗艦直刀採用獨特的雙凸面刀片設計Honzukuri(短刀本造り),透過先進的製造技術和專為切割工具開發的ZDP189粉末不銹鋼優質材料精製而成,創造了市場上無人能及的切割性能,驚人的耐用性和持久鋒利。即使在切割硬馬尼拉繩780次後,其鋒利度幾乎未受影響,證明了它的非凡耐力。無論是切穿厚電話簿還是處理細微的切割任務,「UN-ZDP」都能輕鬆應付, 刀柄的部份如同日本傳統武士刀作法Tsukamaki(柄巻き)是可拆卸,包裏鮫魚皮帶有降魔杵目貫,不僅美觀,還增加握持的防滑性,雖然「UN-ZDP」不適合劈砍,但其在精確切割方面的表現無疑將設定新的標準。
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⚡ROCKSTEAD 花田洋 旗艦刀款 運 UN-ZDP 直刀 ⚡️
🔥品 牌 (Brand) : #ROCKSTEAD 花田洋 運 UN-ZDP
🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/U7gDnn3RhhY
🔪型 號 (model):UN-ZDP
🔪刀 款 (Knife Type) : 直刀 Honzukuri(短刀本造り)
在TANTO刃型中,有幾種常見的變體:
Tanto-Honzukuri(短刀本造り):這種設計特點是刀身有凸面曲線,增強了刀的強度和耐久性,並提供了優越的切割性能。
🔪鋼 材 (Steel) : ZDP-189 /外層:VG10 極鏡面處理
🔪抗銹程度 (Rust Resistance):強
🔪硬度(hardness):66-67 HRC
🔪規 格 (Size) : 140mm/全長:255mm
🔪柄 材 (Handle) : Tsukamaki(柄巻き)魟魚皮/降魔杵目貫/ 絲繩有四種顏色可選(目前現貨是金茶) 金茶(Kincya)、綠色(Uguisu)、鐵紺藍(Tetsukon)和豆沙色(Azuki)。
🔥傳統的Tsukamaki技術需要高超的手工技巧。通常會先在刀柄上安裝鲛皮,然後再用繩或皮革進行緊密纏繞。纏繞時會形成特定的圖案,如菱形(菱巻き),這不僅美觀,而且可以增加握持的防滑性,另外包括一些裝飾性的元素,如金屬嵌件(Menuki)和結(Kashira和Fuchi)。這些裝飾不僅增加了刀柄的美觀性,也可以提高握持的舒適度和安全性。
🔪鞘 (saya) :鞘規格:238x48x24mm,帶鎖系統 ,材料:木製micarta,帶皮帶 重量:138g,附有精美收藏木盒 護手/尾部材料:SUS440c
🔪厚 度 (Thickness) : 5.2mm
🔪重 量 (Weight) : 約254g
🔪產 地(Origin):日本
🏆每一把花田洋ROCKSTEAD 生產出來的刀具,都會通用硬度測試,在刀面會有一個極微小的洞,就是測試後的證明。
🏆每一把花田洋ROCKSTEAD 生產出來的刀具,都會刻印上編號,都是有身份證、及製作說明保證書
⭕️品牌介紹 :
ROCKSTEAD是位於日本大阪的知名刀具製造商,以其精湛的工藝和使用先進技術製作高端刀具而聞名於世。公司採用日本日立金屬公司生產的ZDP-189和YXR7等高性能鋼材,這些材料不僅硬度高,而且具有卓越的耐磨性和切削性能。每把ROCKSTEAD刀具都經過精密的機械加工和熟練工匠的手工打磨,並進行嚴格的品質控制。特別的是,公司的刀具採用獨特的鏡面拋光技術,使刀刃在顯微鏡下呈現無微不至的平滑,大幅減少使用中的磨損。ROCKSTEAD的刀片設計靈感來自日本傳統刀劍,融合了現代創新技術,創造了Honzukuri和Shinogizukuri兩種刀片形狀,既堅固又鋒利。每把刀具都刻有編號,不僅是廚房用具,更是收藏家的珍品。ROCKSTEAD承諾為專業用戶和收藏家提供無與倫比的使用體驗和藝術價值。
⭕️ZDP189:日本 日立金屬 稱zdp189 為跨向21世纪之次世代刃物不銹鋼,含碳量達3%,含鉻量達20%,為一優良加工性之超硬合金鋼(粉末系新鋼材),熱處理後可得HRc67之高硬度,峰利保持度極佳,較難研磨。