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龍泉刃物 梵天雲龍 改 先丸筋引 30CM 花梨・黒合板八角柄 (BU-518)

龍泉刃物 梵天雲龍 改 先丸筋引 30CM 花梨・黒合板八角柄 (BU-518)

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⚡️龍泉刃物 梵天雲龍 改 先丸筋引 30CM 花梨・黒合板八角柄⚡

#RYUSEN #BONTENUNRYU KAI Sakimaru Sujihiki 30CM


🔥品 牌 (Brand) : #龍泉刃物 梵天雲龍 改 #RYUSEN #BONTENUNRYU KAI


🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/tyMYYh4K73Y


🔪型 號(model):BU-518


🔪刀 款 (Knife Type) : 先丸筋引 Sakimaru Sujihiki


🔪鋼 材 (Steel) : VG10 / 63 層鎳大馬士革 VG10 / 63-layer nickel Damascus


🔪抗銹程度 (Rust Resistance):強 high


🔪規 格 (Size) : 30CM


🔪柄 材 (Handle) : 龍泉獨有的八角柄:Reborn手柄 花梨・黒合板強化木・ポリウレタン (因天然木顏色些微色差)


🔪鞘 (saya) : 附原廠鞘


🔪厚 度 (Thickness) : 約2.9mm


🔪面 寬 (Blade Width) : 約3.5cm


🔪重 量 (Weight) : 約164g


⭕品牌介紹 (Brand Introduction):

龍泉刃物:成立於1901年,自今已創立70周年,起源追溯到戰後混亂的時代,我們的前代開始從事刃付業,成為製作刀具的重要一環。我們公司將堅持傳統的“手藝”,堅守不依賴機器的“手工藝”,我們希望繼續追隨越前打刃物700年的智慧,通過這種方式履行我們的使命,並將這種智慧傳承給後代。堅持品質與傳統,致力於保護並創新越前打刃物。


⭕鋼材介紹 (Material Introduction):

VG10:日本武生特殊鋼,高級刀具中常見的鋼材,含有1%的碳,硬度60以上,十分耐腐蝕又不生鏽,是非常理想的刀具鋼材之一。


⭕刀款介紹 (Knife Model Introduction):

筋引刀:此為雙刃刀,刀身細長,主要用於修除肉筋、油膜,亦可用於切片。


⭕️先丸Sakimaru Takohiki : 日式刀具,通常用於切魚片,尤其是在製作壽司和刺身時。這種刀具結合了兩種傳統日本刀具的特點:Sakimaru(錐形的刀尖)和Takohiki(直刃的長刀)。其獨特的設計使得它非常適合精細的切割工作,如精準切割極薄的魚片。

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  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
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  • 香港/澳門 1.5-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1.5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢,不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
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