Name: 二唐刃物 SG Strix 粉末HSS鋼 筋引刀 24cm、27cm
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Price: 9800.0
Availability: InStock

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二唐刃物 SG Strix 粉末HSS鋼筋引刀 24cm、27cm

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⚡️二唐刃物 SG Strix 粉末HSS鋼筋引刀 24cm、27cm 柄材多款任選~⚡

🔥品牌 (Brand) : #二唐刃物 @Nigara.hamono

🔪Youtube(實體刀展示影片) : https://youtu.be/ypAGFwcC0Ec

🔪刀款 (Knife Type) : 筋引刀

🔪鋼材：SG Strix 粉末HSS鋼

🔪抗銹程度：強

🔪規格：24cm、27cm

🔪柄材 (Handle) : 紫蘇木/虎皮檀/綠檀/奧氏黃檀/微凹黃檀

(任選以上柄材，請於下單後備註，若無指定即隨機發貨)

🔪鞘 (saya) : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)

🔪厚度 (Thickness) : 約2.2mm

🔪面寬 (Blade Width) : 約4.3cm、4.6cm

🔪重量 (Weight) : 約172g、180g

⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

品牌介紹：

⭕️二唐刃物：位於日本青森縣弘前市的製刀廠超過350年的歷史，是日本製作武士刀的名門之一，目前傳承到第八代，暗紋系列尤為出色，著名的鬼殺、富士月本燒更是讓人不禁讚嘆日本製作金屬工藝的高超技術，傳承與不斷創新在現今的二唐刃物發揮到極緻，鍛造出來的刀具不僅擁有高性能更備感設計。

鋼材介紹：

⭕️SG Strix 粉末HSS鋼：由日本武生特殊鋼材製所研發，採用金屬粉末加壓固化技術打造，兼具高硬度（最高可達 HRC64）與良好研磨性，是少數能同時滿足「鋒利 × 好磨」雙重需求的高級不鏽鋼。這款鋼材正是新世代職人刀具的新寵，不只性能強悍，還兼顧實用與保養性，無論專業廚房或個人收藏，都是頂尖之選！

刀款介紹 (Knife Model Introduction)：

⭕️筋引刀的主要用途：切肉去筋（去除筋膜），刀身長且薄，方便滑入肉與筋之間進行俐落分離，也常用來切壽司料或刺身用的大塊肉塊（如鮪魚赤身），可視為牛刀與柳刃刀之間的多功能替代品。

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日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
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國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
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