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佑成｜ZDP189 三德 19.5cm 碳纖維三銀卷

佑成｜ZDP189 三德 19.5cm 碳纖維三銀卷

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🔗 實體展示影片：https://youtu.be/ow8LYvhBw0o 


─── 規格詳情 ─── 


❀ 抗鏽表現： 優異（不易生鏽）


尺寸｜19.5 cm (實際刃長約18cm)


刀款 ｜三德


厚度約 2.6 mm


面寬約 4.4 cm


重量約 207 g (不同柄材重量會略有差異)


❀ 柄材 ：碳纖維三銀卷  (多款柄材可選，若無備註即隨機)


💡柄材會以照片展示為優先出貨，另有多款風格可選，歡迎私訊小編挑選


💡如遇缺貨或未備註指定款式將採隨機搭配出貨。


❀ 鞘：另有多款材質刀鞘可加購 


☆ 賣場價 $ 9,800 


─── 核心鋼材▪️ZDP-189 ─── 


▸ 日本日立金屬開發的高端粉末冶金鋼材，被譽為次世代超級鋼


▸ 熱處理後硬度可達 HRC 66～67，具備優異的耐磨性


▸ 約含 3% 碳與20% 鉻，兼具高鋒利度與優異抗鏽性


▸ 晶粒與碳化物分布細緻均勻，能長時間保持刀刃鋒利


▸ 高硬度使加工與研磨難度較高，需要合適的磨刀工具與技術


▸ 廣泛應用於高階廚刀與工藝刀具，適合追求高性能的使用者


───  職人靈魂▪️佑成 ─── 


品牌創始於日本富山縣，擁有超過90年的歷史。自昭和八年（1933年）創立以來，佑成致力於打造高品質、精細工藝的刀具。


「佑成」中的「佑」寫作「偏旁偏右」。代表著它希望成為料理人不可或缺的右手工具，並在料理過程中起到重要的作用。


───刀款介紹 ▪️三德刀  ───


▸ 三德刀是一種源自日本的多用途廚房刀具。


▸ 它專為切、剁和切片等料理工作而設計。


▸ 刀身較短且寬，適合處理肉類、魚類及各種蔬菜食材。


────────────── 


☆【 保養注意事項 】 

雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。


☆【 專業售後維護 】 

店內提供專業廚刀研磨服務，確保您的愛刀隨時處於巔峰狀態。


▸ 避免極端硬物：嚴禁劈砍冷凍食材或堅硬骨骼，以防刀刃結構受損、崩口或缺角。


▸ 禁止機洗烘乾：請勿使用洗碗機或烘碗機處理，高溫與強效洗劑將破壞刀體與柄材。


▸ 標準清潔流程：使用後請以溫水手洗，並立即以乾布或軟毛巾徹底擦乾，收納於通風乾燥處。


❁【關於外觀製程痕跡之退換貨標準】

本店販售之高階廚刀皆為原廠正品。因製程包含手工研磨、開鋒及刀鞘密合度測試，刀面留有些許微細劃痕為「原廠出廠之正常狀態」，非品質暇疵。出貨前我們皆會嚴格把關，完美主義者下單前請三思。


❁【貼心提醒】

本商品皆為實物拍攝，但因拍攝光線、角度、或各品牌螢幕顯示器設定不同，照片與實品可能存在些許色差。對色差極為敏銳的買家請斟酌下單，商品顏色皆以收到之實物為主。
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  • 香港/澳門 1KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅(智利)
  • 香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 香港/澳門 1KG-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
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