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新月｜Chromax鋼三德 18cm 穩定木一體柄

新月｜Chromax鋼三德 18cm 穩定木一體柄

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🔗 實體展示影片：https://youtu.be/XOcUsYgYFGA

─── 規格詳情 ───

鋼材｜Chromax鋼

❀ 抗鏽表現：中等，半不鏽鋼(防鏽能力介於普通碳鋼和全不鏽鋼之間)

尺寸｜18 cm

刀款｜三德

厚度約 2.2 mm

面寬約 5 cm

重量約 152 g

❀ 柄材：穩定木一體柄

💡柄材會以照片展示為優先出貨，另有多款風格可選，歡迎私訊小編挑選

💡如遇缺貨或未備註指定款式將採隨機搭配出貨。

❀ 鞘：另有多款材質刀鞘可加購

─── 核心鋼材▪️Chromax ───

▸ 日本武生特殊鋼材開發的新世代半不鏽鋼材

▸ 以高碳鋼為基礎，加入約 5% 鉻元素提升性能

▸ 熱處理後硬度可達 HRC 64～65，兼具鋒利度與耐用性

▸ 抗腐蝕能力優於一般碳鋼，日常保養相對更加便利

▸ 兼顧頂尖切味與防鏽性，但保養不當仍可能產生鏽斑

───刀款介紹 ▪️三德刀 ───

【為什麼每間廚房都該有一把三德刀？】

全能萬用：切肉、處理無骨魚肉、切蔬菜，一把滿足日常 90% 的食材處理。

靈巧好操控：刀身長度適中（約 16–18cm），握持平衡感佳，新手或手型偏小者也能輕鬆駕馭。

平直刀刃切削順暢：適合直上直下的切剁動作，切菜不易連皮帶肉斷不乾淨。

──────────────

☆【保養注意事項】

雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

☆【專業售後維護】

店內提供專業廚刀研磨服務，確保您的愛刀隨時處於巔峰狀態。

⚠️ 避免極端硬物 ⚠️

嚴禁劈砍冷凍食材或堅硬骨骼，以防刀刃結構受損、崩口或缺角。

⚠️ 禁止機洗烘乾 ⚠️

請勿使用洗碗機或烘碗機處理，高溫與強效洗劑將破壞刀體與柄材。

⚠️ 標準清潔流程 ⚠️

使用後請以溫水手洗，並立即以乾布或軟毛巾徹底擦乾，收納於通風乾燥處。

❁【關於外觀製程痕跡之退換貨標準】

本店販售之高階廚刀皆為原廠正品。因製程包含手工研磨、開鋒及刀鞘密合度測試，刀面留有些許微細劃痕為「原廠出廠之正常狀態」，非品質暇疵。出貨前我們皆會嚴格把關，完美主義者下單前請三思。

❁【貼心提醒】

本商品皆為實物拍攝，但因拍攝光線、角度、或各品牌螢幕顯示器設定不同，照片與實品可能存在些許色差。對色差極為敏銳的買家請斟酌下單，商品顏色皆以收到之實物為主。

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香港/澳門 3-5KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
香港/澳門 1KG-3KG內(長45*寬12*高12內)不含當地關稅
日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
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國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
國外寄送fedex 1KG內(50*12*12cm 內)不含當地關稅
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