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龍泉刃物 武禮禪龍 SG-2粉末鋼 劍形三德刀 17cm 胡桃八角柄

龍泉刃物 武禮禪龍 SG-2粉末鋼 劍形三德刀 17cm 胡桃八角柄

「武禮禪龍 和」系列以日本超高級刃物鋼 Super Gold II（SPG2） 為核心，
此鋼材兼具「高硬度、高韌性、耐磨耗性、耐腐蝕性」四大特質，
再結合 越前打刃物的正統鍛造技術 精煉而成。
其極致的鋒利度與耐久性，使刀刃能長時間保持出色切味，
是為專業料理人所打造的實力派系列。

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⚡️龍泉刃物 武禮禪龍 SG-2粉末鋼 劍形三德刀 17cm 胡桃八角柄⚡


🔥品 牌 : #龍泉刃物 RYUSEN 武禮禪龍 和


🔪Youtube(實體刀展示影片) :https://youtu.be/jn6UVTsY00s


🔪刀 款 : 劍形三德刀(文化刀)


🔪鋼 材 : SG-2粉末鋼 槌目


🔪抗銹程度：強


🔪規 格 : 17cm


🔪柄 材 : 胡桃八角柄


🔪鞘 : 另有加購優惠~ (多款材質可供挑選)


🔪厚 度 : 約2.6mm


🔪面 寬 : 約4.6cm


🔪重 量 : 約126g


⭕️雖然不銹鋼具有良好的抗腐蝕性，但在潮濕、鹽分高或受損的情況下，仍可能會生銹，建議保持乾燥並定期清潔保養。

品牌介紹：
⭕龍泉刃物：成立於1901年，自今已創立124周年，起源追溯到戰後混亂的時代，我們的前代開始從事刃付業，成為製作刀具
的重要一環。我們公司將堅持傳統的“手藝”，堅守不依賴機器的“手工藝”，我們希望繼續追隨越前打刃物700年的智慧，通過這種方式履行我們的使命，並將這種智慧傳承給後代。堅持品質與傳統，致力於保護並創新越前打刃物。

鋼材介紹：
⭕️SG-2/ R2粉末鋼：化學成分：碳 (C)：1.25-1.50% 鉻 (Cr)：14.0-16.0% 钼 (Mo)：2.0-3.0% 釩 (V)：1.8-2.5% 鎢 (W)：1.5%
這些成分賦予 SG2 鋼材極高的硬度和出色的抗腐蝕性，同時保持足夠的韌性。經過適當的熱處理後，硬度通常在 HRC 62-64 之間，能夠長時間保持鋒利，不易磨損。高鉻含量賦予它非常好的抗腐蝕性能，能有效抵抗生鏽和腐蝕，對於追求卓越性能的廚師和刀具愛好者來說，SG2 是一個非常值得考慮的鋼材選擇。

刀款介紹：
⭕️文化(劍形三德)：意為切割肉食、蔬菜、瓜果的全能刀。由三德刀演化而來，三德刀的變形，劍形的造型，增加了刀尖的實用性。

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  • 日本1KG內(長45*寬12*高12內)其他尺寸請另外洽詢，不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 3KG內(58*18*12cm內)不含當地關稅
  • 國外寄送FEDEX 2KG內(55*12*12內)不含當地關稅
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